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Tartare de saumon estival

Par Liberté

Nous aimons manger des tartares toute l'année mais trouvons tout de même que celui de saumon se prête particulièrement bien à la saison estivale. Inspirez-vous de la photo pour créer le vôtre, le mélange des ingrédients est délicieux, original et crémeux! Pour une version plus salée, ajoutez des échalotes françaises et un peu de sauce Worcestershire. Mais le plus important à ne pas négliger: notre crème fraîche Liberté. C'est elle qui fait toute la différence dans ce tartare. Bon appétit!

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