Préparation des chips de pita
- Couper les pains pita en petits morceaux, arroser d'huile d'olive et assaisonner de sel et de poivre.
- Cuire au four à 350 °F pendant 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et croustillants.
Préparation de la garniture
- Mélanger la mangue, le concombre, le jus de lime et le zeste de lime.
- Ajouter les feuilles de coriandre et assaisonner légèrement de sel et de poivre.
Assemblage
- Déposer 1,5 oz de yogourt grec Liberté 2 % au fond du contenant.
- Ajouter le mélange de mangue et concombre.
- Saupoudrer de Tajín et garnir avec chips de pita croustillantes.