lundi, 03 octobre 2011 à 11:48:28
Cinq yogourts variés, publié le 02 octobre 2011
Auteur: Marie-Claude Lortie, La Presse
Il y a beaucoup de choses formidables à manger ici, en Amérique du Nord, mais peut-on avouer que le yogourt n'est pas notre point fort? Entre les «tubes» presque fluo et les choses fadasses sans le moindre gras, collées à l'amidon et sucrées à l'aspartame, que l'on trouve sur les rayons des produits laitiers, rares sont les yogourts qui se démarquent par leur fraîcheur, leur saveur, leur consistance fondante. Demandez à n'importe quel Français et il vous dira que c'est probablement ce qui lui manque le plus ici, bien avant les bordeaux abordables. Cela étant dit, il y a moyen, en cherchant bien, de trouver quelques produits intéressants. En voici cinq.
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